Серія біобібліографічних покажчиків «Праці вчених», яку створює Наукова бібліотека ДБТУ, має на меті представити широкій аудиторії багаторічний науковий доробок видатних вчених університету.
Представляємо десятий випуск, присвячений Рижковій Таісії Миколаївні – докторці технічних наук, професорці кафедри технології переробки та якості продукції тваринництва Державного біотехнологічного університету.
Цей покажчик стане джерелом ознайомлення з життям та науковою спадщиною Таїсії Миколаївни. У ньому розглядаються питання розробки та впровадження інноваційних технологій у галузі переробки продукції тваринництва, стандартизації та біотехнологій.
Матеріали покажчика, що охоплюють період з 2003 по 2025 рік, згруповано за видами видань та представлено у хронологічному порядку, включаючи наукові праці, навчально-методичні розробки та патенти.
